当前位置 街机舞会森林 > 街机舞会森林 > 展开更多菜单
当前位置 街机舞会森林 > 街机舞会森林 > 展开更多菜单
法国鹅肥肝切片
2020-02-28 09:46

  临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

  临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

  临朐县谭氏鹅业加工厂是鹅肥肝、白条鹅、鲜鹅肝等鹅副产品生产加工厂家,提供进口鹅肝、法式鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、鹅肥肝切片等产品,拥有完整、科学的质量管理体系。临朐县谭氏鹅业加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可,主要销往北京、上海、深圳、广州、天津、成都、南京、大连等地区。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

  鹅肥肝解冻:为了阻止水分及脂肪流失,应在温度为01℃低温缓慢解冻10h以上,使鹅肝融化,帙复到鲜肝状态冲血、清洗、肝:采取0~4℃的流动水冲洗,洗净表而血迹及筋

  我国是养鹅大国,养鹅历史悠久。近年来,由于鹅肝产业具有大的经济效益,对鹅肥肝生产工艺的研究取得了较快发展,肥肝产业在我国山东、吉林、浙江等地蓬勃发展。2005年

  1)工艺流程。宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗一除头、颈、翅和蹼→冷却→剖腹取肝和去内脏鲜肝分级处理冷藏或冻藏。(2)操作要点。①冷却。将脱毛后的鹅胴体要置于5

  鹅肥肝其实就是鹅的的内脏。鹅肝的出名还因为法国著名的料理鹅肝欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。在很早以前,西方人喜欢松露,鱼子酱,还有咱们的鹅肝